Gordoamigos!
La golosina del Lunes será el fantástico Alfajor Vauquita.
La recomendación llegó por parte de Mi Amiga Mariu de Mones Cazón, hace alrededor de un mes mandó un mail explicando cuán sublime era la cantidad de Dulce de Leche que tenía dicho alfajor!(aclaro que en mi Blog por razones obvias Dulce de Leche va con mayúsculas).
Como mi profesión lo requiere, busqué hasta encontrar en un kiosco esa golosina nueva para probar, y cuando nos encontramos supe que se trataba de algo diferente.
Iguales cantidades de masa y Dulce de Leche, suavidad indefinida y tamaño generoso.
Por eso mis queridos Gordoamigos a por él!
Yo era ateo... ahora este alfajor es mi religión! Una consulta gorda, por cual otra cosa suplantas al alfajor en verano? Yo te comento que uso el alfajor para desayunar/merendar... algunos otros me respondieron "helado" pero no entienden tanto como vos!
ResponderEliminarVoy a probarlo !! creo en vos amiga como gorda de alma y Chocolatologa que soy !!!
ResponderEliminarMi queridísimo Gordoamigo:
ResponderEliminarUn Gordo de verdad, no distingue estaciones.
Lo que te puedo aconsejar es, por ejemplo, un rato de heladera para los alfajores cuando las temperaturas son muy altas.
Y el Helado considerado como algo del verano sólo puede habértelo dicho alguien con un corazón flaco. En Invierno se usa bufanda y se toma helado!
Vas por el buen camino Gordoamigo!
Alan... en verano te recomiendo el "cuchara-snicker". Consiste en sacarlo del congelador entre 10 y 15 minutos (gracias pablo por recordarme este dato valiosisimo) y utilizarlo a modo de cuchara en una bocha... digo booooooooocha de helado de crema americana hasta que se acabe el mismo; posteriormente conseguir una cuchara de verdad para terminar el helado... a menos que tengamos un as debajo de la manga....jejeje. Muy,muy rico.
ResponderEliminarno paro de comer ese alfajor ya me va a caer mal la otra vez me comi alrededor de 4 en una semana un desastre lo mio pero es hasta mejor que elhavanna
ResponderEliminarvoy a seguir revisando el blog!
:)
LOLI
Yo le recomiendo a Alancito que pruebe colocar en el freezer el alfajor en epocas de calor... jamas suplantarlo!
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