Buenas y santas mis Gordoamigos!
Que el lunes no los deje sin ánimos, dura sólo 24 hs. :)
Hoy felizmente vengo a contarles sobre una nueva sección del Blog: "La Gorda Crítica" . Que cual "Anton Ego" (el Crítico malvado de Rataouille) dará un reporte de los mejores postres de la Ciudad y alrededores, para facilitarles la decisión a la hora de enfrentar una carta. Mechado con mis recomendaciones de golosinas, vendrán también tips sobre donde pueden comer las más agraciadas Gordodelicias.
Mi sugerencia de hoy es el perfecto Cheesecake de "La Bataraza". (Rawson 3889 - Partido de Vte. López).
Llegó a la mesa en un precioso platito antiguo y fue amor a primera vista. Presentado como una minitorta y no como un mezquino triangulito, la parte visual ya la tenía aprobada.
A la hora de degustar, este Cheescake no hizo más que complacerme superando todas mis expectativas; manufacturado con el verdadero Queso Mascarpone, logra la cremosidad y la acidez justa. La pequeña capita de masa es de la medida ideal, y con la finísima cubierta de Dulce de frambuesa hacen la mezcla Perfecta.
Sinceramente es el mejor Cheescake que probé hasta ahora!
Los quiero mis Gordoamigos, y espero que les disfruten la nueva sección!
PD: si lo desean pueden recomendarme lugares y postres, que en la medida de lo posible iré a testearlos y les daré la debida devolución!
Arrivederchi!
* No hay foto, porque obviamente no pude esperar esos preciados segundos para probarlo!
lunes, 7 de septiembre de 2009
miércoles, 26 de agosto de 2009
La Contra-recomendación
Buenas Buenas mis Gordoamigos!!!!
Ya los andaba extrañando.... Lo que tengo hoy para NO recomendarles, tal como a Alicia en el país de las maravillas le cantan el NO cumpleaños, es el nuevo Danette de Lemon Pie (el que resultó ganador de la votación hace muy pocos días)
Fieles Gordoamigos... Por favor no gasten ni un milimilímetro de sus papilas gustativas en este producto y ni hablar de no derrochar ni un céntimo...
Compré el pack doble y créanme que el segundo potecito jamás será abierto.
El gusto al empezar a comerlo, es como si estuvieran sacando cucharadas de la mezcla para un bizcochuelo sin cocinar aún.
Con extremo gusto a harina cruda y consistencia muy diferente al Danette de chocolate, este pseudopostre me terminó de desilusionar llegando al final; hundí mi cuchara hasta el fondo y me encontré con una especie de ralladura de cáscara de limón sintética, todavía más fea que la mezcla anterior.
Por supuesto que probé batiendo todo para ver que resultaba... y lo que resultó fue igual de feo junto, que por separado.
Lamento no traerles felicidad en el día de hoy, pero no quiero que mis lectores se lleven el mismo chasco que yo, y es mi deber testear por ustedes!
Los quiero mis Gordoamigos!!!
Agradecimiento especial al ilustrador y Gordocolaborador: Alan Gartner
viernes, 17 de julio de 2009
Dulce de Leche (nuevo bocadito de Felfort)
Ayer llegó a mis manos, una nueva golosina de Felfot, un delicioso bocadito de chocolate con Dulce de Leche.
El resultado al probarlo fue más que excelente, supera ampliamente todo lo que hay en el mercado...el Cabsha, aunque algunos se enojen, quedará relegado en todo sentido.
El tamaño de "bocadito" está perfectamente aggiornado a los tiempos que corren, es casi el doble de los que había. El Dulce de Leche no se pega jamás en las manos, ni se chorrea y está coronado por toda la cubierta de el inconfundible chocolate Felfort.
Un 10 para esta nueva delicia!
PD: prometo la foto para mañana! :)
El resultado al probarlo fue más que excelente, supera ampliamente todo lo que hay en el mercado...el Cabsha, aunque algunos se enojen, quedará relegado en todo sentido.
El tamaño de "bocadito" está perfectamente aggiornado a los tiempos que corren, es casi el doble de los que había. El Dulce de Leche no se pega jamás en las manos, ni se chorrea y está coronado por toda la cubierta de el inconfundible chocolate Felfort.
Un 10 para esta nueva delicia!
PD: prometo la foto para mañana! :)
La Gripe paró Todo
Estuve ausente, y me siento mal por ello... pero aquí me encuentro dispuesta a retornar a los consejos las sugerencias y a las charlas amistosas sobre los dulces que nos hacen tan felices!
Allí vamos mis Gordoamigos!
Allí vamos mis Gordoamigos!
viernes, 12 de junio de 2009
Desayuno de Viernes Otoñal!
Gordoamigos!
Oh mis preciados Gordos!
Hoy... he despertado Feliz porque es viernes; los viernes traen el fin de semana, y con él se acrecienta el número de delicias a degustar. Tal vez un postre de restaurante, un buen helado a la pasada, o un té con tortas y Gordamigas. Pero... lo que les vengo a recomendar en este momento es la manera de empezar el viernes!!!
Café con leche muy grande, y muchas (pero muchas) tostadas de pan francés con manteca y Dulce de Leche.
Aclaro que el Dulce de Leche arriba de la manteca debe alcanzar al menos 1cm. y que DEBE ser: La Serenísima Estilo Colonial.
Espero estén a tiempo... y sino siempre es momento de un doble desayuno!!!! El ridículo almuerzo puede esperar!!!!
Gordosaludos!!!!!!
martes, 2 de junio de 2009
La Delicia del Martes!
Lo que tengo para recomendarles hoy es una receta de Mi Gordoespecial Petrone, que en vísperas de su natalicio, por el cual lo felicito y saludo calurosamente, anoche me ofreció un postre "irresistible": Frozen Danette de Dulce de Leche
Sé que el Danette de por sí ya es delicioso; y que gran fortuna fue cuando aquella votación la ganó el de Chocolate amargo. Pero es aún mejor, cuando ha pasado al menos media hora en el freezer.
El secreto está en la forma de disfrutar esas cucharaditas de crema, debe ser lentamente y sin dejar de hacer el típico sonido de los Gordos... mmmmmmmmmm
Gordoseguidores! A experimentar!!!!
Si quieren enviarme consultas o sugerencias ya saben que La Gorda Siempre está!
viernes, 29 de mayo de 2009
La Golosina del Viernes
Buenas Gordoamigotes!
Para hoy viernes de frío, tengo para recomendarles algo recién salido del horno... Rockelts MAX
Hoy fue el test y esta golosina aprobó con creces.
Un paquete que no engaña ni escatima. Misma calidad de chocolate y mucha más cantidad!
Apenas más chicos que una moneda de un peso; hacen que cuando uno los come pueda degustar con alegría un delicado sabor a chocolate seguido de la crocancia del confitado.
No dejo de lado los Rocklets originales, pero esta proporción de materias es claramente la maduración de un producto!
Porque los Gordofelices siempre queremos más, hoy les recomiendo estos deliciosos confites Gigantes!
martes, 26 de mayo de 2009
Resultado de la Encuesta
Gordoamigoss!!!!!
No os preocupéis que un atracón no es caída!
La Gorda estuvo ausente, pero no por eso menos Gorda...
Estuve meditando y probando cosas nuevas... lamento que me hayan tenido que extrañar!
Ahora sí... a lo importante: MI Opinión sobre la encuesta que libré.
En los números el ganador indiscutido fue el Shot; por lo tanto... Felicitaciones a todos sus votantes!
Pero... debo discernir de ellos ya que tengo algo que objetarle a esa preciada golosina que ha deleitado a generaciones. Y es la mismísima razón por la cual esta Gorda les recomienda el Block
No se trata de cuestiones de sabor, ni siquiera de haberme puesto a contar, cierta vez, cuanto maní traía cada uno, menos de cuanto pesa y menos aún de cuanto cuesta cada uno.
Sino que se trata, mis Gordoseguidores, de la razón Gorda por excelencia.
El Block, como bien dice su nombre es un BLOQUE. Un bloque, que por supuesto, no puede partirse en 4 terribles pedacitos a compartir! y ni hablar del Gran Bloque Gigante!!!!
Tal es así que un verdadero gordo, si sabe que a la hora de degustar su chocolate con maní, estará en presencia de más gordos, conseguirá la cantidad necesaria de barras, para no tener que partir el sagrado bloque de chocolate, que cual varita de Harry Potter, desparrama felicidad por doquier.
Un verdadero gordo jamás podría ser feliz con un mísero rectangulito de chocolate con maní, si previamente posó en su mano los otros 3 y los tuvo que depositar en panzas ajenas!
Claro que uno en cierta circunstancia, podría hipotéticamente llegar a comerse los 4 cuadraditos... pero la verdadera Gorditud está en NO CORRER TALES RIESGOS!
Gordoabrazos para todos!!!
No os preocupéis que un atracón no es caída!
La Gorda estuvo ausente, pero no por eso menos Gorda...
Estuve meditando y probando cosas nuevas... lamento que me hayan tenido que extrañar!
Ahora sí... a lo importante: MI Opinión sobre la encuesta que libré.
En los números el ganador indiscutido fue el Shot; por lo tanto... Felicitaciones a todos sus votantes!
Pero... debo discernir de ellos ya que tengo algo que objetarle a esa preciada golosina que ha deleitado a generaciones. Y es la mismísima razón por la cual esta Gorda les recomienda el Block
No se trata de cuestiones de sabor, ni siquiera de haberme puesto a contar, cierta vez, cuanto maní traía cada uno, menos de cuanto pesa y menos aún de cuanto cuesta cada uno.
Sino que se trata, mis Gordoseguidores, de la razón Gorda por excelencia.
El Block, como bien dice su nombre es un BLOQUE. Un bloque, que por supuesto, no puede partirse en 4 terribles pedacitos a compartir! y ni hablar del Gran Bloque Gigante!!!!
Tal es así que un verdadero gordo, si sabe que a la hora de degustar su chocolate con maní, estará en presencia de más gordos, conseguirá la cantidad necesaria de barras, para no tener que partir el sagrado bloque de chocolate, que cual varita de Harry Potter, desparrama felicidad por doquier.
Un verdadero gordo jamás podría ser feliz con un mísero rectangulito de chocolate con maní, si previamente posó en su mano los otros 3 y los tuvo que depositar en panzas ajenas!
Claro que uno en cierta circunstancia, podría hipotéticamente llegar a comerse los 4 cuadraditos... pero la verdadera Gorditud está en NO CORRER TALES RIESGOS!
Gordoabrazos para todos!!!
martes, 19 de mayo de 2009
La Elegida del Martes
Buenas Buenas mis Gordoamigos!
La Golosina del Martes será el eterno Conito de Dulce de Leche
El día de hoy no voy a recomendarles una marca para este precioso manjar, sino que mi consejo estará destinado a la forma correcta de degustarlo, la cual paso a contarles...
El Conito luego de ser desenvuelto, debe ser tomado cual cucurucho quedándo su base patas para arriba. Luego se empieza con pequeños mordiscos a la galletita hasta que sólo vemos el relleno. En ese momento... y luego de tomar aire y cerrar los ojos, va en un sólo bocado todo lo que resta!
Con muchísimos años de existencia el Conito no pasa de moda. Tamaño justo de bocadillo, pero con efecto de plato principal.
Aprovecho la elección del día para saludar a mi sobrina Pochita Morfoni, capaz de inventar toda clase de artimañas para entrarle a un Havannet
lunes, 18 de mayo de 2009
LA GOLOSINA DEL DÍA
Gordoamigos!
La golosina del Lunes será el fantástico Alfajor Vauquita.
La recomendación llegó por parte de Mi Amiga Mariu de Mones Cazón, hace alrededor de un mes mandó un mail explicando cuán sublime era la cantidad de Dulce de Leche que tenía dicho alfajor!(aclaro que en mi Blog por razones obvias Dulce de Leche va con mayúsculas).
Como mi profesión lo requiere, busqué hasta encontrar en un kiosco esa golosina nueva para probar, y cuando nos encontramos supe que se trataba de algo diferente.
Iguales cantidades de masa y Dulce de Leche, suavidad indefinida y tamaño generoso.
Por eso mis queridos Gordoamigos a por él!
Bienvenidos a Gorda Felicidad!!!
Este blog... nació en la puerta de mi trabajo, un día de frío y después de un almuerzo que tuvo gusto a poco.
La hora del postre había llegado y junto con ella la incertidumbre de mis compañeros. En ese momento sentencié "Vamos por un Alfajor Vauquita" y todos accedieron confiando plenamente en mi gusto; que claro, está avalado por años de Gorda Felicidad.
Minutos después, todos estuvimos con la panza llena y una sonrisa en la cara... Fue cuando Seba me dijo...Gorda: "tenés que tener un Blog, no te equivocás nunca, sos como el gurú de los gorditos felices como yo"
Y acá estoy... segura de haber encontrado mi destino!
Espero poder guiarlos y que tengan millones de Gordasonrisas!!!!
La hora del postre había llegado y junto con ella la incertidumbre de mis compañeros. En ese momento sentencié "Vamos por un Alfajor Vauquita" y todos accedieron confiando plenamente en mi gusto; que claro, está avalado por años de Gorda Felicidad.
Minutos después, todos estuvimos con la panza llena y una sonrisa en la cara... Fue cuando Seba me dijo...Gorda: "tenés que tener un Blog, no te equivocás nunca, sos como el gurú de los gorditos felices como yo"
Y acá estoy... segura de haber encontrado mi destino!
Espero poder guiarlos y que tengan millones de Gordasonrisas!!!!
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